MENU DE GROUPE pour un repas d'affaire à Marseille Vieux port

40 € TTC par personne

Apéritif au choix

(Hors champagne)

Entrées 

 Moules gratinées à la provençale

(Moules gratinées au four, au beurre ail et persil)

Ou

Salade italienne

(Poivrons et aubergines grillés, mozzarella, jambon speck, tomates séchées, tapenade)

Ou

Carpaccio de bœuf

(Fines tranches de bœuf marinées à l’huile, au citron et parmesan)

Plats 

Sauté d’agneau à la tapenade

(Sauté d’agneau sauce aux olives, garniture du jour)

Ou

Gambas à la provençale

(Accompagnées de spaghetti)

Ou

Seiches à la provençale

(Seiches poêlées à l’ail et au persil)

Vin Provence

( 1 bouteille rouge ou rosé pour 3 personnes)

Dessert

Salade de fruits ou Pana cotta ou Fondant au chocolat ou Profiteroles

Café

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